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Beeren-Power-Frühstück

Beeren-Power-Frühstück, 1 Portion

  • 80 g Heidelbeeren
  • 50 g Haferflocken
  • 150 g fettarmer Naturjoghurt
  • 4 Brombeeren
  • 4 Himbeeren
  • 1 TL Chiasamen

Zubereitung

Zunächst gibst du die Heidelbeeren in ein Einmachglas oder eine Schüssel, dann die Haferflocken und als nächstes den Joghurt. Als Topping, das geht ganz fix, einfach 4 Brombeeren und 4 Himbeeren mit einem Teelöffel Chiasamen garnieren.

Sieht nicht nur super lecker und erfrischend aus, es macht auch noch satt und gibt die nötige Energie für den Tag.

Dabei hat dieses leckere Frühstück gerade mal 350 Kalorien.

Beeren sind nicht nur super lecker und schön bunt, sie bieten einen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und auch Ballaststoffe, die zu einer gesunden Darmtätigkeit beisteuern. Gleichzeitig enthalten Beeren eine Menge sekundärer Pflanzenstoffe wie Flavonoide und Anthocyane, die nicht nur antiviral und antioxidativ wirken, sondern auch entzündungshemmend und blutdruckregulierend.  

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