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Blueberry-Bowl,  2 Personen

  • 2,5 Bananen
  • 2 EL TK-Blaubeeren
  • 100ml Mandelmilch
  • Ahornsirup (optional)
  • Mandelmus (optional)

Topping

  • 2-3 EL Dinkelflakes
  • 3 EL frische Blaubeeren
  • 1/2 Banane
  • 3 EL Pecannüsse

Zubereitung

Die Bananen, TK-Blaubeeren, Mandelmilch, wer möchte darf noch Ahornsirup und Mandelmus hinzugeben und anschließend alles cremig mixen. Alternativ auch mit einem Stabmixer pürieren. 

Nach Belieben mit den Topping-Zutaten dekorieren und einfach schmecken lassen. Denk dran, das Auge isst mit.

Pro Portion ca. 600 Kalorien

Warum zählen Blaubeeren oder auch Heidelbeeren genannt zu den Wunderwaffen der Natur? Ganz kurz zusammengefasst sind Blaubeeren voller gesundheitsfördernder Inhaltsstoffen und schmecken nicht nur super lecker, sondern fangen vor allem durch den hohen Anteil an Antioxidantien freie Radikale ab und neutralisieren diese. Sie säubern unsere Blutgefäße und werden sogar verstärkt bei Krebspatienten eingesetzt. Auch was das Thema Haut angeht sind sie echte Helden, denn sie spenden nicht nur Feuchtigkeit, sondern können sich auch positiv auf die Elastizität der Haut auswirken und sorgen für einen natürlichen Teint.

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