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Rohe Schoko-Energiebällchen

Rohe Schoko-Energiebällchen, 25 Stück

  • 100 g Kürbiskerne
  • 130 g getrocknete Soft-Feigen 
  • 1 TL Kakaopulver 
  • zum Wälzen: etwas Kakaopulver zusätzlich 

Zubereitung

Einfach alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer klebrigen Masse verarbeiten. Dann formst du kleine, runde Kugeln daraus. Die Größe meiner Bällchen ist vergleichbar mit der einer Macadamia-Nuss. Anschließend wälzt du sie in Kakaopulver und kannst sie sofort verzehren oder kühl stellen und immer mal wieder ein Bällchen naschen. Gekühlt sind sie rund 2 Wochen haltbar. Bei mir werden sie nie so alt, dafür sind sie einfach viel zu lecker.

Die gesamte Masse ergab bei mir 25 Stück. Eins dieser rohen Schoko-Energiebällchen hat dabei nur 50 Kalorien.

Wer gerne nascht, der wird diese rohen Schoko-Energiebällchen lieben. Mit nur 3 Zutaten zauberst du Pralinen, auf die sicher jeder Konditor neidisch wäre. Dabei haben unsere Schoko-Pralinen weitaus weniger Kalorien und eigenen sich damit sogar während einer Gewichtsabnahme als kleiner Snack zwischendurch. Sogar vor oder nach dem Sport sind sie ideal als Energielieferant geeignet. Aber nicht nur das, sie sind zuckerfrei, glutenfrei und sogar für für Veganer eine optimale Leckerei! 

Lange Rede, kurzer Sinn – diese rohen Schoko-Energiebällchen musst du einfach probieren. 

Viel Spaß und Voooooorsicht – Suchtgefahr!

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