Selbst gemacht ist Porridge sehr gesund - viele sprechen sogar von einem sogenannten Power-Frühstück. Was ist Porridge überhaupt? Im Grunde genommen handelt es sich um Haferflockenbrei, den man in vielen verschieden Varianten zubereiten kann. Egal, ob süß oder fruchtig.
Porridge kann sogar beim Abnehmen helfen. Es macht nicht nur lange satt, sondern liefert auch wichtige Nährstoffe wie Magnesium, Eisen, Folsäure und außerdem auch essentielle Proteine.
Bei kleinen Kindern und Babys wird Porridge sogar als Beikost-Mahlzeit verwendet, denn der warme Haferflockenbrei ist gut verträglich und magenschonend. Wer möchte kann es sogar nur mit Wasser oder nur mit Milch zubereiten.
Diverse Gewürze eigenen sich ideal zum Aufpeppen, z.B. Zimt, Kurkuma, Salz, Muskatnuss, Vanillearoma etc. Außerdem kann man das selbst gemachte Porridge mit allen möglichen Zutaten garnieren, wie wäre es beispielsweise beim nächsten Mal mit Nüssen und frischen Früchten, wie Apfel, Banane, Orangen…?!
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Porridge mit Beerentopping https://www.ready4yourtopfigure.de/porridge-mit-beerentopping/