Wenn du mehr Zeit hast, dann kannst du auch rohen Lachs nehmen und ihn dementsprechend im Backofen zubereiten.
Für alle, die wenig Zeit haben, ist der Stremellachs, der bereits vorgeräuchert ist, ideal, denn man muss ihn nur nochmal kurz im Backofen erwärmen.
Nicht erschrecken, es gibt wirklich eine große Portion, wer als richtig Hunger hat, der wird davon definitiv satt! Für alle anderen könnte die Gemüsepfanne mit Bulgur für 3 Portionen reichen.
Statt Bulgur kann selbstverständlich auch Couscous oder Reis verwendet werden.
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Wir freuen uns auf deinen Besuch und wünschen dir viel Spaß beim Nachkochen!
Gemüsebulgur mit Lachs https://www.ready4yourtopfigure.de/gemuesebulgur-mit-lachs/