Diese leckeren Brownies schmecken groß und klein. Auch, wenn es sich erst mal seltsam anhört, dass man einen „Kuchenteig“ aus Blumenkohl statt Mehl herstellen kann - ich war zu Beginn auch sehr skeptisch. Das Ergebnis war aber dann überzeugend und ja, ich denke, diese Brownies wird es bei uns öfter geben!
Xucker Light können wir dir übrigens diesen HIER sehr empfehlen! Xucker Light ist geschmacklich ähnlich wie Zucker und eine super tolle Alternative ohne Kalorien.
Das Originalrezept ist vegan, du kannst aber statt der Chiasamen auch 3 Eier verwenden, das Ergebnis schmeckt genau so lecker und schokoladig.
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Falls dir das Rezept gefallen hat, teile es gerne mit deinen Liebsten, sie werden sich freuen über diese leckeren und gesunden LowCarb-Schoko-Brownies.
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Ich freu mich auf dich!
Deine Tina
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