Ein Hauch von Nichts! Dabei sogar für Vegetarier geeignet und für LowCarb-Fans.
Ich wette so eine kalorienarme und leckere Lasagne gab es noch nie! Ich habe jedenfalls lange recherchiert und nichts Vergleichbares gefunden.
Für den ersten Versuch einer Veggie-LowCarb-Lasagne würde ich sagen „Gar nicht so übel!“
Auch mein Partner war überrascht. Er ist für gewöhnlich ein absoluter Fleischliebhaber und eigentlich gibt es sonst an Wochenenden mindestens zwei mal etwas mit Fleisch.
Das ehrt mich umso mehr, dass er mich sogar gebeten hat, diese Veggie-LowCarb-Lasagne wieder einmal zu machen. Sie hat ihm also wohl wirklich gut geschmeckt, denn als „richtiger“ Mann würde er etwas ohne Fleisch ja nicht freiwillig nochmal essen, oder?!
Selbstverständlich kannst du auch normales Hackfleisch verwenden, gemischt oder nur Rind, wenn du kein Vegetarier bist. Das bleibt dir überlassen und ich bin mir sicher, dass sie auch mit richtigem Fleisch super lecker schmeckt!
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HIER gelangst du zu weiteren tollen LowCarb-Rezepten (hier klicken!) und wenn du auf fleischlos stehst, dann solltest du dir diese Rezepte unbedingt genauer ansehen (hier klicken!)
Lass dich inspirieren…
Viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren!
Veggie-LowCarb-Lasagne https://www.ready4yourtopfigure.de/veggie-lowcarb-lasagne/