Diese LowCarb Zucchini-Brownies sind wohl die kalorienärmsten Brownies, die ich je gegessen habe und dabei schmecken sie herrlich saftig und extrem schokoladig. Keine Angst, du schmeckst weder die Zucchini noch, dass sie ohne Mehl und Zucker gemacht wurden. Xucker Light eignet sich hervorragend als Zuckerersatz, es ist mittlerweile ein sehr bekanntes Süßungsmittel und wer meine Rezepte schon länger verfolgt, der weiss, warum ich ihn so gerne verwende. Er enthält keine Kalorien und soll sogar Karies vorbeugen. Einziger Nachteil, seine Süßkraft ist etwas schwächer wie die von Zucker, deswegen solltest du, wenn du normalen Zucker verwenden willst, ungefähr 20% weniger Zucker verwenden, sprich statt 150 g Xucker Light nimmst du dann 120 g Zucker/Rohrzucker. Ich verwende diesen Xucker Light, wenn du HIER klickst, dann kommst du direkt zum Produkt.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Zucchini-Brownies https://www.ready4yourtopfigure.de/zucchini-brownies/