Luftig, locker und ohne Mehl. Diese leckeren und leichten Wolken-Brötchen sind eine super Alternative für alle, die auf ihre Figur achten oder eine Gluten-Unverträglichkeit haben. Mit nur wenigen Zutaten kannst du so fladenartige Brötchen backen und sie entweder süß oder deftig belegen und verzehren...
Bei der deftigen Variante empfehle ich dir etwas Rosmarin und Salz hinzuzugeben. Dafür den Honig zu reduzieren oder komplett wegzulassen. Du könntest sie au diese Art und Weise sogar als Burger-Brötchen verwenden oder als Pizzaboden.
Lass deiner Fantasie freien Lauf und teste, was dir am Besten schmeckt.
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Wolken-Brötchen https://www.ready4yourtopfigure.de/wolken-broetchen/