Ich muss zugeben, das Rezept entstand ganz spontan und eigentlich war ein Post auf Facebook die Inspiration dazu. Ich habe das Rezept etwas abgeändert und meine eigene Kreation daraus gemacht, wie so oft.
Langsam aber sicher gewinne ich Gefallen an der veganen Ernährungsweise und vielleicht wird aus diesem aktuellen Selbstexperiment ja tatsächlich langfristig Realität. Jedenfalls achte ich seither wesentlich mehr auf diverse Lebensmittel und versuche auch auf Zucker weitestgehend zu verzichten.
Das ist auch der Grund, warum ich diesen Kuchen mit Datteln und etwas Kokosblütenzucker gesüßt habe, den ich noch Zuhause hatte.
Ich bin gespannt, wie euch der Kuchen schmeckt und würde mich freuen, wenn du das Rezept mit Freunden, Bekannten und Verwandten teilst, damit auch sie in den Genuss dieses leckeren, saftigen, super fluffigen und veganen Schokokuchen kommen.
Vergiss nicht mir auf PINTEREST zu folgen, denn nur so bleibst du immer up-to-date.
Weitere leckere Rezepte und gesunde Inspiration findest du auch auf meiner HOMEPAGE unter der Rubrik REZEPTE.
HIER gelangst du zu weiteren tollen Rezepten (hier klicken!)
Lass dich inspirieren… Viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren!
Veganer und herrlich fluffiger Schokokuchen https://www.ready4yourtopfigure.de/veganer-und-herrlich-fluffiger-schokokuchen/