Rote Beete enthält wenig Kalorien und steckt dabei voller wichtiger Vitamine, Mineralstoffe und man kann sie extrem vielseitig verwenden.
Egal, ob du sie gerne kochst und dann zu Suppen oder Püree verarbeitest oder als Rote-Beete-Saft, der im Übrigen als absoluter Power-Drink für viele Sportler gilt.
Du kannst mit Roter Beete leckere Smoothie-Bowls oder einfach nur einen Smoothie zubereiten und wer mag, der kann damit sogar backen. Wer gerne auf saftige Kuchen steht, der sollte diesen Kuchen auf jeden Fall ausprobieren und sich selbst davon überzeugen!
Achte bei der Zubereitung darauf, dass du dir Gummihandschuhe anziehst, denn der Farbstoff der Roten Beete, auch Betanine genannt, ist ganz schön hartnäckig und lässt sich nur sehr schlecht wieder von unseren Fingern waschen.
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Viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren!
Rote-Beete-Schokoladenkuchen https://www.ready4yourtopfigure.de/rote-beete-schokoladenkuchen/